Nur auf Vorbestellung!
Vorspeise:
Gänseconsommé "Royal"
Hauptgang:
Gänsebrust oder Gänsekeule, dazu servieren wir Ihnen: Blaukraut / Grünkohl / Rosenkohl / Hausmacher Kartoffelklöße / Kroketten / Salat.
Dessert
Bratapfel mit Vanilleeis
39,90 €
Vanilleis mit Bratapfel g)
7,90 €
Wiegands Gans für die Zubereitung daheim a) a.1)
Wiegands leckerer Gänsebraten „do-it-yourself“. Wir garen vor und ihr bratet die Gans ganz einfach zuhause fertig. Wie das geht?
Die Gans 1:15 h bei 185 °C Heißluft in den Backofen schieben und fertig ist sie zu Eurer Wunschzeit/tag.
4 Personen – nur auf Vorbestellung85,00 €
Gänsemenü für den Genuss Zuhause a) a.1) g) h.1)
Wiegands leckeres Gänsemenü jetzt auch für zu Hause! Ofenfrisch zubereitete Gans mit Beilagen zum Abholen. Im Ganzen oder kurz vor der Abholung frisch für Sie ausgelöst. Dazu servieren wir Ihnen: 600 Gramm Blaukraut | 400 Gramm Grünkohl | 8 x Hausmacher Kartoffelklöße | 16 x Kroketten | Gänsesoße.
Bestellung mindestens 6h vor Abholung.
4 Personen – nur auf Vorbestellung129,00 €
Gänsemenü für den Genuss Zuhause a) a.1) g) h.1)
Wiegands leckeres Gänsemenü jetzt auch für zu Hause! Ofenfrisch zubereitete Gans mit Beilagen zum Abholen. Im Ganzen oder kurz vor der Abholung frisch für Sie ausgelöst. Dazu servieren wir Ihnen: 300 Gramm Blaukraut | 200 Gramm Grünkohl | 4 x Hausmacher Kartoffelklöße | 8 x Kroketten | Gänsesoße.
Bestellung mindestens 6h vor Abholung.
2 Personen – nur auf Vorbestellung69,00 €
Wiegands leckerer Gänsebraten a) a.1)
Wiegands leckerer Gänsebraten im Ganzen oder kurz vor der Abholung frisch ausgelöst. Dazu servieren wir eine Gänsesoße.
Bestellung mindestens 6h vor Abholung.
2 Personen– nur auf Vorbestellung
69,00 €
4 Personen– nur auf Vorbestellung
99,00 €
Allergene: a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse a.1) Weizen und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) h.1) Mandeln und -erzeugnisse
